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2,52517/11/2017

Comment juger l’alimentation de la volaille avec des antibiotiques nuisibles aux consommateurs?

Question: 267794

Je viens de me lancer dans l’aviculture. Le problème est la résistance aux antibiotiques chez les humains. Nous nous efforçons d’en limiter l’usage au strict besoin de la volaille. Pourtant il y aura toujours une quantité d’antibiotique dans les aliments commercialisés que nous achetons à la compagnie pour accélérer la croissance des poulets. Mon action est-elle licite ou illicite?

Texte de la réponse

Louanges à Allah et paix et bénédictions sur le Messager d'Allah et sa famille.

Louanges àAllah

En matière de l’usage des antibiotiques dans l’aviculture , il faut se limiter austrict nécessaire car le corps des animaux ne s’en débarrasse pas le plus souvent avant leur égorgement. D’oùleur nocivitépour celui quiles consomme.

Si on trouve unalternatif utile, il faut l’employer .C’est comme l’usage de bactéries,d’herbes ou prendre soin des oeufset du lieu d’inculpation, dans le but de réduire le besoin d’antibiotiques. Il en est de même de l’abandon de tout aliment de bétail contenant des antibiotiques.

La référence en la matièreréside dans la parole du Prophète (Bénédiction et salutsoient sur lui):  Ni préjudiceàsubir ni dommage àinfliger. (Citépar Ahmad, 2865 et par Ibn Madjah,2341et jugéauthentique paral-Albani dans Sahih Ibn Madjah.

Aussi est -ilinterdit d’introduire des éléments nocifs dans l’alimentation des musulmans comme dans d’autres domaines; ne voyez-vous pas que le Prophète(Bénédiction et salutsoient sur lui) a maudit celui qui dégrade les routes des musulmans et leurs lieux derassemblent? Que dire de celui qui détériore leur alimentation et leur porte un préjudice physique?

Ahmad (2715) etAbou Dawoud (26) et Ibn Mdjah(328) ont rapportéque le Messager d’Allah(Bénédiction et salutsoient sur lui) a dit : Evitez les troiscauses de malédiction: déféquer dans de l’eau stagnante ou sur la chaussée ou sous uneombre. Jugébon par al-Albani dans SahihAbou Dawoud.

En somme, votredevoir est d’éviter tout ce qui est susceptible de nuire aux autres. Dès lors, ne donnezdés médicamentsàla volaille quedans la limite du strict nécessaire.

Faites de votremieux pour nourrir votre volaille avec des aliments qui ne contiennent rien d’impure ou des antibiotiques oud’autres éléments nuisibles aux gens. Ceci s’applique en particulier au cours de la période qui précède directement leur vente ou leur égorgement.

Allah le saitmieux.

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